这菜富含叶酸，孕妇要多吃，5毛钱一斤，教你这样做，最下饭了！

想必大家都知道，孕妇需要补充大量的叶酸，因为叶酸对于胎儿的发育起着至关重要的作用。叶酸是一种水溶性维生素，能够预防胎儿畸形，促进胎儿健康的发育。一般孕期或者备孕期，女人都要补充叶酸，去买叶酸片直接吃效果好，但是还可以通过饮食补充叶酸。食疗是最好的方式了，很多蔬菜中都含有叶酸，有一种常见的蔬菜叶酸含量也很高。

这菜富含叶酸，孕妇要多吃，5毛钱一斤。它就是卷心菜，也叫做包菜、圆白菜等等，包菜的叶酸含量再所有蔬菜中是比较高的，而且包菜是常见的蔬菜，价格便宜，味道又好。包菜还能健脾养胃，治疗溃疡等，孕期多吃对身体十分有益处，同时还能抵抗宝宝的抵抗力。因为怀孕过后女人的皮肤也会松弛，正好包菜的维生素C含量高，可以预防皮肤松弛，变得有弹性，起到美容养颜的效果。

包菜怎么做好吃呢？正好家里有个姐妹怀孕了，所以我最近也要研究一些食谱，我推荐她多吃包菜，教她包菜这样做，做好的包菜最下饭了，夏天吃正合适。因为夏天没胃口十分，特别是孕妇，这个时候也会没胃口吃饭，而包菜这样做特别开胃，非常适合孕妇食用。下面就是这道菜的做法，一起来看看吧。

【干锅包菜】

食材：包菜一个、葱3段、大蒜5个、干辣椒3个、五花肉1块、盐少许、蚝油适量、生抽适量、白糖适量、食用油适量、醋少许。

做法如下：首先用手将包菜一片片撕下来，撕下来后清洗一遍，沥干水分备用。

接着将葱切段，大蒜剥皮切碎末，五花肉洗干净切成薄片备用。

然后锅中烧热油，先下入五花肉煸炒变色，然后下入葱蒜和干辣椒爆香。

再下入包菜翻炒，翻炒至断生变软，加蚝油、生抽、盐和白糖翻炒。将包菜翻炒入味，再多翻炒片刻，出现一点点焦的时候加少许醋翻炒，最后关火就可以出锅上桌食用了。

干锅包菜是饭店里常见的一道菜，按照这样做，做出来不比饭店差，甚至更好吃。干锅的做法让包菜吃起来特别香，加了一些醋和辣椒，吃起来比较开胃，增进食欲。与其花大价钱买叶酸的药片吃，不如多吃点含叶酸的蔬菜，通过食疗，身体更健康。怀孕期间，饮食很关键，补充足够的营养，宝宝才能健康发育。