【寿光】西藏南木林县特色产品亮相寿光菜博会

寿光融媒讯（首席记者 郑小菲）“牦牛肉干、艾玛土豆、孜东铜器、岗珠藏香……这些特产都是我们从西藏带过来的，希望通过菜博会这一平台，让全国各地的客商了解我们西藏，了解来自西藏的特色产品。”日前，在菜博会一号馆西藏自治区南木林县高原特色产品展位前，工作人员正向游客介绍西藏当地的农牧产品、手工艺品等特产。据悉，为做好新时代新阶段援藏工作，纵深推进鲁藏文化经贸交往交流交融，深化互联互通，促进互利共赢，助推高质量发展，今年，潍坊市第八批援藏工作组组织南木林县代表团继续在菜博会设立展位，进一步搭建交流合作平台，增进区域合作发展。

高原特产“展示行”：西藏特色产品亮相菜博会

从高耸入云的雪域高原来到生机勃勃的“蔬菜之乡”寿光，在西藏自治区南木林县高原特色产品展位前，工作人员热情地向游客展示着琳琅满目的特产：牦牛肉干，肉质紧实、味道醇厚，是西藏高原牧民智慧与勤劳的结晶，每一口都能让人感受到雪域高原的豪迈气；艾玛土豆，口感独特、营养丰富，是南木林县的明星产品；岗珠藏香，散发着淡雅的香气，不仅是藏族文化的象征，更蕴含着独特的养生功效……

“在海拔4000米的高原之上，有超凡极净的阳光、土壤、泉水，孕育了世间独一无二的人间珍馐，西藏南木林县艾玛土豆就生长于此，这是来自大自然的馈赠。”在展位前，藏族工作人员向游客们递上试吃的艾玛土豆。据介绍，南木林县土地广阔、土质疏松宜耕、有机质含量高，农户普遍保留着传统种植方式，施用牛羊粪等有机肥料，使得艾玛土豆拥有个大、皮薄、淀粉含量高、口感好等特点。早在2015年，国家质量监督检验检疫总局就批准艾玛土豆为国家地理标志保护产品。

记者注意到，整个展位共展出了艾玛土豆、蜂蜜、藏鸡蛋、粉条、糌粑、铜器、藏贝母、藏香、皮具、唐卡、面具、服饰等近50种南木林县特色产品。来自“世界屋脊”，拥有天然无污染自然地理环境与特殊地质条件的“极净”品质的“藏”字号特产，一经展出便备受参会游客的青睐，咨询、品尝、采购者络绎不绝。代表团成员们身着特色藏装，现场讲解产品的由来、特色、用法、功效，更是让南木林藏品的知名度和影响力跃升了一个新层级。

“今年，我们不仅展示了传统的农牧产品和手工艺品，还带来了国家级非物质文化遗产湘巴藏戏。湘巴藏戏以其独特的表演形式、丰富的文化内涵，生动地展现了藏族文化的魅力，让游客们通过舞蹈领略藏族文化的博大精深。我们还带来了纯手工编制藏毯，图案精美，质地细腻，展现了藏族传统手工艺的精湛技艺，吸引了众多客商和游客驻足欣赏、咨询购买。”南木林县委宣传部副部长、县文化与旅游局党组书记、局长张娣介绍，在菜博会上，这些特色产品的展示，不仅是西藏南木林县丰富物产的呈现，更是藏文化的生动诠释，“通过寿光菜博会这一平台，来自全国各地的客商和游客得以深入了解西藏，感受西藏特色产品的独特魅力，从某种程度上说，寿光为西藏特色产品走向全国市场搭建了桥梁。”

鲁藏连心“感恩路”：从潍坊援藏到文化共享

1994年，根据党中央决策部署，鲁藏两地建立了对口支援帮扶关系，两地因对口支援而结亲、因长久相往而情深、因携手共进而繁荣。潍坊到南木林，八千里之遥。南木林到潍坊，海拔落差四千多米。出平原，上高原。2022年7月，潍坊市第八批援藏工作组抵达对口支援地西藏日喀则市南木林县，开启了新一轮的“接力赛”。

寿光菜博会上南木林县展位的成功设立，离不开潍坊市援藏工作组的积极推动。多年来，潍坊与南木林在援藏工作的纽带连接下，结下了深厚的情谊。从基础设施建设到教育医疗帮扶，从产业发展到文化交流，潍坊对南木林的援助涵盖了各个领域，为南木林的经济社会发展注入了强大动力。如今，在潍坊建起的西藏民族文化交流中心、西藏特色体验馆，更是鲁藏两地情谊的生动见证。交流中心设有雪域文明、援藏硕果、高原瑰宝、筑梦驿站四个主题板块，向市民展示了西藏历史文化、援藏重要成果、特色云端臻品，促进了两地的交流交往交融。西藏特色体验馆日常展销来自雪域高原的生鲜牛羊肉品类、青稞食品类、冲调类、酒水类、米面粮油品类、藏式文创品类、藏式工艺品类、家访品类等10余品类300余种产品，让潍坊市民在家门口就能领略到西藏特色产品的独特魅力。

潍坊援藏干部赵延亮表示，今后，他们会把促进各民族广泛交往交流交融摆在更加突出的位置，通过潍南两地双向互动交流的方式，广泛开展文化、经贸、人员往来活动，心手相连，共同发展。采访中，南木林展位上的工作人员满怀感恩之情。他们深知，这些特色产品能够走出雪域高原，在寿光这个全国知名的农业盛会中展示，离不开潍坊的大力支持与帮助。南木林人民将这份感恩之情化作动力，积极与各地客商交流合作，通过菜博会这一平台，进一步推动南木林特色产品的发展，实现互利共赢。

从寿光菜博会的展位，到潍坊的西藏民族文化交流中心、西藏特色体验馆，鲁藏两地的交流合作正不断向纵深发展，在经济、文化等多个领域绽放出绚丽的花朵，为两地的高质量发展注入源源不断的动力。南木林县在寿光菜博会的亮相，是鲁藏两地交流合作的一个缩影。通过展会的平台，南木林县的特色产品得到了更广泛的宣传和推广，吸引了众多客商的关注，为后续的合作发展奠定了坚实的基础。

从特色产品展示到双向文化感恩，从单向援助到协作共富，这条跨越4000米海拔的“鲁藏天路”，正书写着山海携手的时代新篇。未来，随着鲁藏两地交流合作的不断深入，相信会有更多的西藏特色产品走出高原，走进全国各地的市场，也会有更多的文化交流活动在鲁藏两地开展，进一步增进两地人民的友谊，共同谱写鲁藏合作发展的新篇章。